酒桌文化是腐朽文化吗有多可怕 酒桌文化酒桌上的礼仪基本知识有哪些

酒桌文化是腐朽文化吗有多可怕

酒桌文化其实也并不能说是腐朽的文化吧，毕竟酒桌文化毕竟是中国人情味的体现。很多生意都是在酒桌上谈定的，因为在酒桌上更具有人情味，这个是中国特有的一种文化。中国是有一句老话是买卖不成仁义在，这个也是为什么酒桌文化会产生的原因。

中国不同于西方世界国家，中国是一个更讲究人情味的国家。所以在中国，很多人都愿意把谈判的地方定在了饭桌上，而不是冷冰冰的会议室内。虽然现在有一部分人非常排斥酒桌文化，可是不可否认在中国酒桌上的谈判更容易进行。所以酒桌文化不能说是腐朽的文化，准确的说它应该是中国独有的一种谈判文化，它是在中国独特的社会风俗下形成的产物。

当然近年来在西方世界的文化入侵下，有一定的年轻人对于这种酒桌文化非常的排斥，他们认为这种酒桌文化是不靠谱的。他们想要往西方国家的商业方式靠拢，可是上了年纪的人都喜欢在酒桌上谈生意。这个已经能够说明了一些事情，毕竟每个国家都有每个国家的特色。中国就是极具人情味的国家，凡事都讲究一个人情往来。

酒桌文化就是这种社会风俗的产物，你不能说他是腐朽，你可以接受西方文化，去追寻西方的商业手段方式，但是你不能否定一个国家独特的商业谈判方式。毕竟西方世界的国家更讲究效率而不讲究人情味，1就是1，2就是2。在中国，你如果这样做的话，我想你的谈判是很难进行的，很容易陷入僵局。而这个时候没有比来一场饭局更能解决这个难题的方式了。所以还是我们要对症下药，在西方，你可以遵循西方世界的谈判方式，而在中国你最好还是入乡随俗，不要轻易的否定它。

酒桌文化酒桌上的礼仪基本知识有哪些

从客人右后方倒酒，酒瓶标签冲着客人，握住酒瓶中下部，不要握酒瓶脖子，有“掐脖子”的忌讳。倒完之后轻转酒瓶，避免滴落。

给客人倒酒一定要满，要“浮叶”的感觉。给自己人倒酒不用这个程度，满杯即可。

干完酒马上准备倒酒。领导提酒干了，自己干完后的第一动作绝对不是去夹菜，而是去拿酒瓶，准备倒酒。否则在你夹菜的时候可能大家就都喝完了，酒杯都空了，就尴尬了

倒酒要看场合。在酒桌上大家一起干的情况下，为避免个别人不干，要等到所有人都干了，才能倒酒，除非主陪或主宾发话，某人可以不干，才可以放过这个人。单独穿插的时候，只要一起喝酒的两个人或几个人都干了，就可以给他们倒酒了。

1、众欢同乐，切忌私语

大多数酒宴酒桌上宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响酒桌喝酒的效果。

2、瞄准宾主，把握大局

大多数酒桌都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当，诙谐幽默

酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度，切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

“以酒论英雄“，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

酒桌

5、察言观色，了解人心

要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

6、锋芒渐射，稳坐泰山

酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力“的想法，使大家不敢低估你的实力。