从客人右后方倒酒,酒瓶标签冲着客人,握住酒瓶中下部,不要握酒瓶脖子,有“掐脖子”的忌讳。倒完之后轻转酒瓶,避免滴落。
给客人倒酒一定要满,要“浮叶”的感觉。给自己人倒酒不用这个程度,满杯即可。
干完酒马上准备倒酒。领导提酒干了,自己干完后的第一动作绝对不是去夹菜,而是去拿酒瓶,准备倒酒。否则在你夹菜的时候可能大家就都喝完了,酒杯都空了,就尴尬了
倒酒要看场合。在酒桌上大家一起干的情况下,为避免个别人不干,要等到所有人都干了,才能倒酒,除非主陪或主宾发话,某人可以不干,才可以放过这个人。单独穿插的时候,只要一起喝酒的两个人或几个人都干了,就可以给他们倒酒了。
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴酒桌上宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理,影响酒桌喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数酒桌都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
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