含钙高的蔬菜有哪些 含钙高的肉类排行榜是怎样的

含钙高的蔬菜有哪些

生活中常见含钙高的蔬菜有芹菜、油菜、小白菜、菠菜等，适量食用含钙高的食物对人体有帮助。钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，可维持肌张力，对毛细血管的通透性和酸碱平衡都有重要作用。

1、芹菜：每100g芹菜中约含有50mg钙元素，芹菜含有丰富的维生素C，维生素C可以促进钙的吸收，还含有特殊的挥发油化合物，有增进食欲、菜品添香等作用，含有的纤维素可刺激肠蠕动，促进消化作用；

2、油菜：每100g油菜中约含有100mg钙元素，油菜中还含有丰富的维生素A，适量食用对缓解疲劳有一定的帮助；

3、小白菜：每100g小白菜中约含有90mg钙元素，小白菜中含有丰富的钙、维生素B、视黄醇等，可能会起到辅助缓解疲劳的作用；

4、菠菜：每100g菠菜中约含有66mg钙元素，菠菜中不仅钙含量丰富，铁元素的含量也丰富，其中的钙和铁元素有助于生长发育、合成血红蛋白等。

含钙高的肉类排行榜是怎样的

1、鱼肉富含完全蛋白质/易于吸收代表菜：水煮鱼/西湖醋鱼/松鼠鳜鱼

俗话说“四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿，一条腿不如没有腿”，说的就是在吃肉类食物时，家畜的营养没有家禽高，家禽又没有水产高，而鱼类又是水产的代表，具有高蛋白、低脂肪，维生素、矿物质含量丰富，口味好优点，既易于被人体所吸收，又可以补充各种营养物质，是最有营养的肉类之一。鱼有海水鱼和淡水鱼之分，世界上的可食用鱼类有2万多种，给人们的餐桌增加了丰盛的菜品和丰富的营养来源，烹饪方式很丰富，清蒸、红烧、家常烧、油炸、炖汤等，每一种吃法都鲜美无比。2、虾肉微量元素含量高/促进新陈代谢代表菜：白灼虾/油焖大虾/软炸虾仁