含钙高的蔬菜有哪些 含钙高的肉类排行榜是怎样的(2)

作为水产的另一大代表，虾肉也是营养很丰富的肉类之一，有海水虾和淡水虾。无论是哪种虾，都是高蛋白、低脂肪，而且富含大量的维生素、锌、碘、钙和硒等微量元素，不仅常被作为增肌减脂的食物，更是老人和孩子也非常适合的食疗佳品，对人体优质蛋白质的吸收非常有帮助。虾的做法非常丰富，可以白煮，可以红烧，可以做汤，也可以爆炒。

3、鸽子肉高蛋白中性食物/一鸽胜九鸡代表菜：烤乳鸽/鸽子汤

在我国民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，足以见鸽子的滋补养性食疗效果好。鸽子肉属于高蛋白食物，可以有效补充人体所需营养；鸽子肉是中性食物，无机盐含量高，可以维持体内电解质平衡；鸽子肉泛酸含量丰富，可以预防脱发以及抗衰老。鸽子的肉质也十分细嫩鲜美，不管是烤乳鸽还是炖鸽子汤，都十分美味，如果是用来滋补养生的话，炖鸽子汤无疑是最有营养的，喝鸽子汤不仅可以补充营养，提高抵抗力，还对病后虚弱、血虚、闭经、头晕、神疲有很好的的补益作用。

4、鹌鹑肉动物人参/补益佳食代表菜：麻辣鹌鹑/鹌鹑莲藕汤/清蒸鹌鹑

提到鹌鹑肉，相信大部分人都比较陌生，这种肉食一般都需要专门购买，虽然少见，但却是营养价值很高的食物。鹌鹑肉肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类，含有多种氨基酸，胆固醇含量较低，可补五脏，益精血，温肾助阳，具有补肾、补充营养的功效，经常和各类中药如党参、枸杞子一起烹饪，是食疗佳品，此外个头非常小，一顿吃一只都不成问题，还不用担心浪费。

5、鸡胸肉富含磷脂类/减脂增肌代表菜：鸡肉沙拉/宫保鸡丁